(2013).
(2012)
(2012).
(2012); 2. Aufl. (2017).
(2010); 2. Aufl. (2014).
(2009).
(2009); 2. Aufl. (2011); 3. Aufl. (2017).
(2008); 2. Aufl.: Hotel „Haus am See" in Bad Salzuflen. Gastlichkeit mit Tradition am Kurparksee. (2011); 3. Aufl. (2014).
(2007); 2. Aufl. (2014).